Genre du programme

Série documentaire

Sous-genre

Société

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Année 2016

Durée 26 minutes

Sous-titres

Saison 2

Regarder Cuisine anti-gaspi en direct sur internet

À Londres, l'écart entre les produits raffinés qui se vendent à prix d'or, tels que le caviar, et les denrées fraîches jetées sans le moindre égard est flagrant.

David Gross s'interroge sur les différentes manières de combattre le gaspillage à la racine, et ainsi lutter contre des inégalités sociales grandissantes.

Pour certains, la solution est simple et pourrait favoriser la transmission intergénérationnelle : il suffirait de cultiver les friches pour y faire pousser des plantes comestibles.

Le journaliste rencontre ensuite Tristram Stuart, l'activiste alimentaire le plus célèbre du monde, qui brasse sa propre bière à partir de pain qu'il récupère.

Réalisé par Peter Sihorsch Georg Misch Jakob Kubizek

L'équipe de casting pour Cuisine anti-gaspi.

Diffusions et rediffusions pour Cuisine anti-gaspi.

Pas de rediffusions pour Cuisine anti-gaspi dans les 7 prochains jours.

Précédentes diffusions à la télé

Diffusions en 2018

Sur Ushuaïa TV
Le 18/12/2018 à 12:50

Sur Ushuaïa TV
Le 17/12/2018 à 19:55

Sur Ushuaïa TV
Le 14/12/2018 à 13:10

Sur Ushuaïa TV
Le 13/12/2018 à 20:05

Sur Ushuaïa TV
Le 09/12/2018 à 12:45

Sur Ushuaïa TV
Le 08/12/2018 à 19:35

Sur Ushuaïa TV
Le 25/10/2018 à 03:30

Sur Ushuaïa TV
Le 19/10/2018 à 19:20

Diffusions en 2017

Sur Arte
Le 04/07/2017 à 12:20

Sur Arte
Le 20/06/2017 à 17:35