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Description de l'émission :

Du petit port de Scilla, où est pêché l'espadon, à la cité de Pizzo, accrochée en haut de sa falaise à la vue exceptionnelle sur les îles Éoliennes, la Calabre, à la pointe de la botte italienne, offre des paysages contrastés. Si Pizzo est la capitale de la glace «Tartufo Moro», Reggio Calabria règne sur les pipes en terre de bruyère. À Tropea, une variété d'oignons rouges permet de confectionner une succulente marmelade