Regarder Helene et les animaux en Direct

Description de l'émission :

Depuis plus de quinze ans, l'Asinerie du Pays des Collines est devenu le centre le plus important de production de lait d'ânesse en Europe. Néanmoins, le centre a su maintenir une approche respectueuse et professionnelle de l'âne. Dans un environnement exceptionnel où paissent des animaux hors du commun, cette entreprise familiale a su faire revivre ce si précieux lait, en l'intégrant au sein d'une gamme complète de savons et cosmétiques naturels. Focus : le Salers Tradition, un fromage noble et rare/La bave d'escargot, nouveau secret de beauté