Publicité Mini logo PlayTV

Regarder Les carnets de julie en Direct

Description de l'émission :

Aujourd'hui, c'est sur la route des champignons que Julie Andrieu nous embarque ! En cette belle saison d'automne, c'est l'époque des champignons, même si certaines espèces persistent toute l'année. Voici donc la période la plus propice à la cueillette des champignons comestibles, celle à laquelle on associe les grandes poussées, juste avant les premières gelées de l'hiver. D'ailleurs si comme Julie, vous êtes amateurs, c'est le moment de faire des provisions, certaines variétés comme le cèpe ou la girolle se conservent très bien au congélateur ou, si vous êtes patients, en bocaux. Difficile de dire combien il s'en ramasse chaque année

Publicité Mini logo PlayTV
Publicité Mini logo PlayTV