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Description de l'émission :
Depuis quelques années, la polémique enfle autour de ces traitements anti-cholestérol. Des chercheurs dénoncent les effets nocifs des statines et leur manque d'efficacité pour réduire la mortalité cardiovasculaire. Certains experts vont jusqu'à remettre en cause l'existence même du «mauvais» cholestérol. Le marché de la lutte contre le cholestérol ne se limite pas aux médicaments. Dans les rayons des supermarchés, on trouve des yaourts, des margarines et des sauces pour salades qui promettent de faire baisser le taux de cholestérol en quelques semaines. Que valent ces aliments ? Sont-ils bénéfiques pour la santé ?
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