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Cuisines des terroirs

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Cuisines des terroirs  Oldenbourg, Basse-Saxe - Allemagne

Documentaire
Gastronomie
Allemagne - France
35min
Arte
Prochaine diffusion de Cuisines des terroirs - 21 mai, 2022 à 04:45

Résumé de Cuisines des terroirs

Dans la région de l'Oldenbourg, en Basse-Saxe, non loin de Brême, le maraîcher bio Peter Kluin cultive le chou frisé. Ce légume d'hiver se retrouve alors sur toutes les table.

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21 mai, 2022 à 04:45

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