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Description de l'émission :

L'Ecosse, pour les chasseurs, est synonyme de grands espaces, de cerfs sauvages, de bécasses, de faisans, de lièvres variables et surtout de grooses, l'oiseau mythique des Highlands. Un petit groupe de chasseurs français s'est rendu sur ces terres hostiles afin de gagner un grand chelem : traquer ces cinq gibiers au cours d'un séjour mémorable.