Christian Bégin : Films, biographie et actualités
Derniers programmes TV avec Christian Bégin
Nez Rouge
Félix Legendre est arrêté pour conduite en état d'ivresse. Il est contraint de faire du bénévolat et de reconduire chez elles les personnes un peu éméchées.
Curieux Bégin
Nos amis restaurateurs Année 2020 catastrophique. Les restaurateurs canadiens ont dû s'adapter et faire preuve d'une grande créativité pour survivre. Christian leur cède l'ilot pour leur rendre hommage.
Curieux Bégin
Il était une fois dans l'Ouest - 1re partie Guidé par Michelle Bouffard, Christian s'installe dans l'Ouest canadien pour deux émissions dans la vallée de l'Okanagan. On s'attarde d'abord à Kelowna, le berceau des premiers vignobles de ce coin de pays.
Curieux Bégin
Inspirations des années 1980 On replonge dans la culture culinaire des années 1980 avec nos idoles : Mario Pelchat, Martine St-Clair et Sonia Benezra. Le chef Julien Phavorachith revisite des plats emblématiques de l'époque.
Curieux Bégin
Pâté chinois Les chefs invités acceptent le défi de revisiter le pâté chinois, fleuron de la gastronomie québécoise, classique économique et gourmand. Quelle version sera la meilleure ?
Curieux Bégin
Croûte que croûte ! Faite de pâte brisée ou feuilletée, salée ou sucrée, de beurre ou de gras végétal, craquante ou souple et moelleuse, la croûte se décline à l'infini. La preuve en cuisine !
Curieux Bégin
100 % fromages québécois Le fromage québécois, on le tartine, on le grille, on le mange en fondue ou en crottes. Il est fait de lait cru ou de combinaison de laits, réduit en gras, sans lactose, au lait thermisé, de vache, de brebis ou de chèvre.
Curieux Bégin
Rue Wellington En compagnie de Guylaine Guay et du chanteur Mike Clay, on arpente la Wellington à Verdun, la rue la plus \" cool \" au monde. L'occasion est parfaite pour regarnir votre carnet d'adresses de nouveaux incontournables.
Curieux Bégin
Pizzas Entouré de trois maîtres de la pizza, dont Ricardo, Christian se paye une tournée \" internationale \" dans le monde de la pizza en passant par le Moyen-Orient, l'Italie et les États-Unis.
Curieux Bégin
Les voisins des voisines Christian inaugure son plateau dans les Cantons-de-l'Est avec, entre autres, la comédienne Anick Lemay et il en profite pour rencontrer des passionnés par la région qui font découvrir leurs produits locaux coups de coeur.
Curieux Bégin
Plats étagés Après le pâté chinois, la saison dernière, on fait place cette fois à une relecture d'autres plats étagés : lasagne, moussaka et gratin. Les invités, Pierre Hébert et Benoît Brière, en seront soufflés.
Curieux Bégin
Conserves et marinades C'est la période d'abondance des récoltes de fruits et de légumes au Québec. On en profite pour faire des réserves en s'inspirant des cultures d'ailleurs.
Curieux Bégin
Pommes Une émission entièrement consacrée au fruit emblématique du Québec : la pomme. On s'amuse à la transformer de façon sucrée et salée avec André-Nicolàs Medina, Josée Robitaille et Gabrielle Rivard-Hiller, pour le grand plaisir de Madeleine Péloquin.
Curieux Bégin
Ragoûts de partout On voyage dans l'univers des ragoûts. Pour témoigner de ses racines irlandaises, Chantal Lamarre concocte un \" Irish stew \". Alors que Joanna Chery nous prépare une fricassée de chèvre, on explore avec Arik de Vienne les parfums d'Afrique du Nord.
Curieux Bégin
Complètement choux Qu'il soit vert ou rouge, de Savoie ou de Bruxelles, on réhabilite le chou en compagnie de René Simard, l'incontestable chouchou du Québec. On reçoit l'agricultrice Stéphanie Wang ainsi que les chefs Minh Fat et Isabelle Deschamps-Plante.
Curieux Bégin
Accords mets et cocktails On découvre, avec la mixologue Claudia Doyon, une nouvelle façon de boire et de manger avec créativité. Les plats sont proposés par les chefs François-Emmanuel Nicol et Jeremy Billy. Jeff Boudreault et Éliane Gagnon se joindre à la tablée.
Curieux Bégin
Les grands classiques On dépoussière les basiques avec des invités issus du monde de la musique classique : le baryton Étienne Dupuis, la soprano Nicole Car et l'animatrice Catherine Perrin. Le chef Antonin Mousseau réinvente le saumon à l'oseille et les ris de veau.
Curieux Bégin
Niagara-On-The-Lake Incursion chez nos voisins dans la péninsule du Niagara, l'une des plus vastes régions viticoles du Canada. Michelle nous divulgue quelques-uns des trésors à boire et à manger dans cette région spectaculaire, à sept heures de route de Montréal.
Curieux Bégin
Christian part à la découverte des plaisirs gourmands dans la ville reine avec Isabelle Ménard, qui le guide à travers les différents quartiers et restaurants.
Les fleurs sauvages
A travers un message téléphonique, un homme explique comment utiliser son tracteur afin que son interlocuteur puisse tondre la pelouse de son jardin en son absence.
Episode 1 : Rumeurs
Esther souhaite organiser un repas d'adieu pour Michèle. David reprend les rênes du magazine et part aussitôt en vacances à Aspen. Benoît et Pierre-Paul surmontent du mieux possible leurs peines d'amour...
Episode 1 : Trauma
Deux blessés graves, victimes d'un accident de la circulation causé par une course folle sur l'autoroute, mobilisent l'attention de l'équipe.
Episode 1 : Les mecs
Après s'être disputé avec Geneviève, Simon trouve refuge chez Christian, soutenu par Etienne et Martin. Mais Geneviève arrive à l'improviste : la situation se complique.
Episode 1 : Les mecs
Christian découvre la charge mentale. La cohabitation avec Martin et Simon commence à lui peser, sans compter que son fils Sébastien tarde à voler de ses propres ailes. Étienne se sent déprimé et désillusionné depuis sa rupture.
Episode 1 : Les mecs
Un incident réunit à nouveau Christian, Etienne, Martin et Simon. Le décès de la mère de Christian le force à s'immerger dans le rituel de l'enterrement et de la succession.
Episode 2 : Trauma
David s'occupe de deux victimes d'un grave accident de voiture, tandis que Pierre s'occupe de Gilles Laprade, qui a recommencé à se droguer.
Episode 2 : Trauma
Alors que Gilles fait face à la justice, Diane et Pierre sont appelés à témoigner. De son côté, David, à cran depuis son divorce, provoque un grave accident à l'hôpital...
Episode 2 : Trauma
Arrivé à son tour en Haïti, Etienne cherche à joindre Sophie et Julie, introuvables après s'être aventurées dans une zone dangereuse.
Episode 2 : Curieux Bégin
Christian régale trois grandes dames d'expérience : France Castel, Louise Latraverse et Shirley Théroux. Elles dégustent en compagnie de quatre chefs de la nouvelle génération.
Episode 2 : Curieux Bégin
Soupes autour du monde Certainement le plat le plus décliné et répandu au monde : la soupe ! Christian nous offre un tour du monde en saveurs, du bortsch à la soupe au lait de coco et citronnelle en passant par la soupe haïtienne au giraumon.
Episode 2 : Les mecs
N'en pouvant plus de voir Simon s'incruster chez lui, Christian et ses amis demandent à Natalie de lui organiser un rendez-vous galant. Pendant ce temps, Sébastien débarque à son tour chez son père avec toutes ses affaires.
Episode 2 : Les mecs
Le retour de Sylvie, l'ex de Christian, crée un chamboulement dans l'harmonie du groupe. Étienne a toujours le coeur brisé. De son côté, Martin adopte un nouveau look pour attirer les regards et surtout la jalousie de Sophie.
Episode 2 : Les mecs
Etienne peine à trouver un nouvel entraineur pour combler un poste vacant à la salle de sport. Par ailleurs, il ne supporte plus le désordre dans lequel ses amis laissent l'appartement. Martin s'initie au tennis dans l'espoir de rencontrer sa future compagne.
Episode 3 : Trauma
Tandis qu'à l'hôpital, un sportif lutte pour rester en vie, Sophie et Etienne sont bloqués dans l'effondrement d'un parking et Antoine teste la vocation de Christelle.
Episode 3 : Trauma
Une jeune femme est victime d'un accident de la route dont la responsable a pris la fuite. Toujours sans nouvelles de Julie, Mathieu, Pierre et Antoine discutent de la situation en Haïti. Laprade révèle à Diane la vraie nature du projet d'ambulances de Martel...
Episode 3 : Trauma
Un célèbre gardien de but est victime d'un accident de la route. Il est transporté à l'hôpital Saint-Arsène où se sont massés les journalistes.
Episode 3 : Les mecs
Alors que Sophie menace de le quitter, Matin se remet au sport en compagnie d'Étienne. Par solidarité, Simon et Christian les suivent. Au fil des séances, ils apprennent à se réapproprier leurs corps.
Episode 3 : Les mecs
Simon, Christian et Étienne sont tous réunis aux funérailles d'un vieil ami de Martin. Ce départ remet les choses en perspectives pour le quatuor. Étienne se questionne sur son héritage, pour l'instant destiné à un lointain neveu.
Episode 3 : Les mecs
Les antidépresseurs diminuent l'intensité des émotions de Christian. Geneviève suggère la médiation à Sophie afin qu'elle trouve un terrain d'entente avec Martin sur le partage des biens.
Episode 4 : Les mecs
Suite à des problèmes érectiles, Martin décide de consulter. Sophie prend sa fille Charlotte comme confidente. Christian essaye de se rapprocher de sa mère, mais tout ne se passe pas comme prévu.
Episode 4 : Les mecs
Pour tenter de se rapprocher de Martin, Sophie essaye de tout faire avec lui. Le quatuor sera-t-il prêt à accueillir un cinquième membre ? De son côté, Christian se voit contraint de cumuler les colocataires alors que la maladie de sa mère progresse.
Episode 4 : Les mecs
Martin rencontre enfin la partenaire de ses rêves au tennis, mais il prend peur. Simon a des problèmes de santé. Christian, de plus en plus à fleur de peau, se rend compte que sa mère n'avait peut-être pas toute sa tête en écrivant ses dernières volontés.
Episode 5 : Trauma
Une adolescente de quatorze ans est percutée par une voiture. Le conducteur, un jeune homme à peine plus âgé, amène la victime à l'hôpital.
Episode 5 : Trauma
Les choix difficiles sont le quotidien du traumatologue. Un jeune homme de 19 ans qui a tenté de se suicider doit-il être opéré en priorité ?
Episode 5 : Curieux Bégin
Christian fait appel à plusieurs maîtresses du grill dont l'animatrice Marie-Lyne Joncas, la bouchère Dominique Rioux et la cheffe à domicile Gabrielle Joubert. La version végane est réalisée par MJ Guertin.
Episode 5 : Curieux Bégin
Christian et Mathieu Lafontaine partent à la rencontre d'artisans et à la découverte de leurs univers de travail. Qui sont ceux qui garnissent les tables de produits d'exception ?
Episode 5 : Les mecs
Christian se retrouve à l'hôpital. Ce passage aux urgences lui procure une notoriété dont il se serait bien passé. De son côté, Martin s'initie aux préceptes du bouddhisme.
Episode 5 : Les mecs
Étienne se questionne sur l'alcoolisme potentiel de son ami Dan. Lors d'une soirée bien arrosée, celui-ci a révélé à Sophie que Martin l'avait trompée durant leur pause. La révélation soulève la colère de Sophie.
Episode 5 : Les mecs
Christian s'interroge sur sa propre succession. Martin décide de vendre sa maison sans agent et Simon accepte un poste de promeneur de chiens.
Episode 6 : Trauma
Un jeune récidiviste est grièvement blessé durant une altercation avec la police. Pierre et Julie font le maximum pour le sauver, tandis qu'Antoine essaie tant bien que mal de gérer les agents de l'ordre...
Episode 6 : Trauma
Julie est de retour à Montréal. Elle y retrouve Mathieu et leur fille, mais ne ferme pas la porte à un retour en Haïti. Jérôme L'Ecuyer retourne aux urgences.
Episode 6 : Curieux Bégin
Dans "Curieux Bégin", on parle cuisine et vin... L'animateur et comédien épicurien Christian Bégin égaye nos papilles et nous entraîne, d'une recette à l'autre, à la rencontre de passionnés de la bonne chère. Au menu: des rencontres inspirantes, des moments de rire et de convivialité.
Episode 6 : Curieux Bégin
200e de Curieux Bégin Pour les 15 ans de l'émission, et dans ce 200e épisode, Christian fait revivre quelques souvenirs. Comme ce couscous avec Isabelle Vincent ou ces grillades avec Kim Thúy et Pascale Bussières... En compagnie de Vincent Graton, de Guy Jodoin et de Marie-Pier Arthur !
Episode 6 : Les mecs
Une simple conversation sur leur sexualité amène Christian, Martin et Etienne dans un bar gay. Simon, lui, tente d'en savoir plus au sujet du nouvel amant de Geneviève.
Episode 6 : Les mecs
Christian apprend que son fils Sébastien a commis une erreur susceptible de le rapprocher un peu trop de Simon. Etienne se voit confier le bébé de sa nouvelle recrue.
Episode 6 : Les mecs
Christian se pose des questions sur la sexualité. Simon s'éprend de sa thérapeute. Parallèlement, Etienne a bien du mal avec son locataire qui accumule les retards de paiement.
Episode 7 : Trauma
En Haïti, Sophie et Étienne tentent de sauver une femme victime de l'effondrement de sa maison. Au bout du rouleau, Antoine décide de rejoindre Sophie.
Episode 7 : Curieux Bégin
Dans ce deuxième volet de notre promenade dans l'Ouest, Christian et Michelle se déplacent vers Penticton, Oliver et Cawston pour y faire d'autres découvertes gourmandes.
Episode 7 : Curieux Bégin
Avec des tiktokeurs, on teste et on invente des recettes, dont la clé est souvent la simplicité, au grand bonheur des apprentis Mathieu Dufour et Barbada de Barbades. On assistera aussi au premier TikTok de Christian !
Episode 7 : Les mecs
Un examen de la prostate crée chez Martin une peur de mourir de plus en plus difficile à supporter, autant pour lui que pour ses amis. La cohabitation forcée avec Simon et Sébastien commence vraiment à agacer Christian.
Episode 7 : Les mecs
Christian et Martin sont aux prises avec le même problème embarrassant. Alors que Simon se laisse emporter par sa nouvelle relation avec Andrée, Christian lui réclame de l'aide.
Episode 7 : Les mecs
Christian remet en cause ses méthodes d'enseignement : certains de ses élèves ont laissé des commentaires désobligeants à son sujet sur Internet.
Episode 8 : Trauma
Le cas de Benoît Desharnais continue de préoccuper l'équipe. Ses examens neurologiques portent à croire qu'il s'agit d'un syndrome d'enfermement.
Episode 8 : Curieux Bégin
Cuisiner en solo La cuisine en solo avec, entre autres, une omelette, plat astuce qui permet de cuisiner un touski pour éviter le gaspillage, un plat de pâtes pomodoro et des bols de nouilles bien piquantes.
Episode 8 : Les mecs
Christian est prêt à tout pour avoir enfin une aventure avec Évelyne. Simon se sent menacé par la nouvelle conquête de Geneviève.
Episode 8 : Les mecs
Etienne ayant décidé de partir en Australie, Christian joue les agents d'immeubles pour l'aider à louer son appartement avant de partir. Simon doit se rendre à un anniversaire.
Episode 8 : Les mecs
Quelqu'un a fait une mauvaise blague à Martin et Christian en subit les conséquences. Le passé d'Etienne, rempli de surprises, vient le rattraper.
Episode 9 : Trauma
Antoine confirme à Julie qu'il reprend son séminaire avec les résidents, dont le thème est «union et séparation». Celle-ci lui confie qu'elle souhaite se rendre en Haïti.
Episode 9 : Trauma
Alors que Julie et Pierre parlent du dossier Martel, Pierre lui fait remarquer que la situation à l'hôpital est problématique depuis son départ en Haïti.
Episode 9 : Curieux Bégin
Une initiation à la cuisine thaïlandaise avec Bruno Blanchet. De la salade de papaye verte à la soupe au lait de coco, les cheffes Yao Truadmakkha et Ramida Inthanoochit nous font découvrir les parfums de leur cuisine.
Episode 9 : Curieux Bégin
Friture Christian teste la friture \" santé \" en testant la friteuse à air avec une recette de calamars frits. Puis, un peu de cuisine japonaise avec un poulet karaage, et un grand classique de la friture : la frite !
Episode 9 : Les mecs
Le couple de Martin est mis à mal à cause des secrets qui resurgissent de son passé. Obsédé par son image, Étienne explore les diverses options qui s'offrent à lui pour paraitre plus jeune.
Episode 9 : Les mecs
Christian est forcé d'adapter ses cours de littérature aux sensibilités de la nouvelle génération tandis que Martin doit s'habituer à sa nouvelle relation avec Sophie.
Episode 9 : Les mecs
Christian et Natalie se rapprochent le temps d'une nuit. Leur amitié va-t-elle en pâtir ? Etienne multiplie les conquêtes tandis que Martin se lance dans le bénévolat.
Episode 10 : Trauma
Antoine décide de rentrer à Montréal. Pendant ce temps, Mathieu et Giulia se préparent pour une opération délicate sur une femme enceinte atteinte d'une tumeur.
Episode 10 : Trauma
En Haïti, Julie apprend que Sophie l'a précédée et s'empresse d'en informer Diane. Pierre et Mathieu, quant à eux, n'arrêtent pas de se disputer bien qu'ils travaillent dans des conditions extrême. David est inquiet pour Etienne...
Episode 10 : Curieux Bégin
La ferme Bika Cap sur St-Blaise-sur-Richelieu pour découvrir Bika, nouvelle oasis gastronomique imaginée par la chef turque Fisun Ercan. Autour d'une tablée garnie de calamars farcis, de blanquette d'agneau au yogourt et d'aliments de saison, on parlera d'enracinement au territoire et d'autonomie alimentaire.
Episode 10 : Les mecs
Simon et Geneviève prennent une grande décision. Alors que Martin et Sophie sont en pleine lune de miel, Étienne est convaincu d'avoir enfin trouvé le grand amour.
Episode 10 : Les mecs
Retour à la case départ : Martin est revenu vivre chez Christian, où demeurent toujours Simon et Sébastien. Natalie, la barmaid du bar, a cependant une nouvelle à annoncer.
Episode 10 : Les mecs
Natalie et Christian forment un couple, mais ils vont peut-être un peu vite en besogne. Etienne rencontre par hasard le mari de quelqu'un qu'il fréquente.
Episode 11 : Trauma
Trois cas étranges arrivent à l'hôpital mais les examens ne révèlent rien d'anormal. Pierre et Véronique se sont mis d'accord sur le projet d'adoption.
Episode 11 : Curieux Bégin
Défi sandwich Oubliez le sandwich sans croûte, puisqu'on vous transporte dans le monde du sandwich revu par Samir Benzeguir, alias Capitaine sandwich. On mange le meilleur banh mi de Montréal et un spécial sans gluten par K pour Katrine.
Episode 11 : Curieux Bégin
Curieux à Athènes et dans le Péloponnèse C'est dans la grande région d'Athènes que prend racine ce premier volet de l'odyssée grecque. On y rencontre Madeleine Lorantos, propriétaire de la buvette Heteroclito, le restaurateur Yiorgios et le patron du vignoble Tetramythos !
Episode 12 : Rumeurs
Michèle a des difficultés à changer son mode de vie. Sandra, quant à elle, est décidée à récupérer l'homme de sa vie. Hélène et Christian traitent le petit incident survenu dans la cage d'escalier en adultes, c'est-à-dire en faisant comme si de rien n'était. Jusqu'à ce que les événements en décident autrement...
Episode 12 : Curieux Bégin
Aujourd'hui, on marie des recettes issues de différentes communautés pour les québéciser, c'est-à-dire remplacer certains ingrédients par des produits québécois. Marie-Hélène Thibault et Sophie Fouron sont invitées à tester.
Episode 12 : Curieux Bégin
Curieux à Santorin Le périple en Grèce se poursuit sur l'île de Santorin, qui vit au rythme des touristes et de ses grands vignobles, le Gaïa ou le Sigalas. On goutera une moussaka, emblématique et revisitée, à la lumière d'un coucher de soleil.
Episode 15 : C'est humain
Christian Bégin Christian Bégin va voyager grâce aux capsules temporelles. Il expérimente aussi comment les histoires peuvent impacter son rythme cardiaque et se soumet à un test de créativité.