Replay TV Histoire de goût - Saison 1 - Soupe de poisson de Marseille
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Saison 01 Episode 07 - Soupe de poisson de Marseille
En replay sur France 3 Centre-Val de Loire complète
Description du replay :
Y a t-il mets plus réconfortant qu'une soupe de poisson? Ce plat ancestral raconte l'histoire des pêcheurs mais aussi celle des épices et des saveurs de la Méditerranée. Au fil du temps, cette soupe s'est imposée comme un emblème de la cuisine française, et plus encore, un incontournable de la gastronomie marseillaise.
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