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Synopsis

A Grasse, tout vit par et pour le parfum. Des plantations d'essences rares aux laboratoires des grands parfumeurs, tout le monde se connaît dans ce microcosme. L'usine Fontan est l'une des plus importantes de la région. C'est dans cette entreprise qu'on retrouve un jour Robert Marchetti, mort dans une cuve. Marchetti était un «nez», engagé pour la subtilité de son sens olfactif et chargé de préparer de nouvelles essences. Mais Marchetti avait un passé chargé, des relations obscures et douteuses. Le commissaire Massard et son adjoint suivent d'abord la piste du crime passionnel et de la mafia. Mais il semblerait qu'il s'agisse d'une histoire de famille : la formule d'un parfum peut coûter très cher pour ceux qui ne respectent pas les règles déontologiques...