Les secrets des chefs
Magazine
Une institution française à New York
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Synopsis
C'est un emblème du chic à la française qui s'est installé à New York : le Fouquet's a ouvert ses portes à Manhattan en 2022. Cet hôtel 5 étoiles comporte 97 chambres et suites, une piscine et une brasserie reprenant la carte et les codes de la mythique adresse des Champs Elysées. Ce projet a abouti grâce à l'opiniâtreté d'un riche américain francophile. Joshua Caspi.
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