Replay TV Voyage en cuisine Episode 77 - Chicago : le Bone-in Dry Age
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Episode 77 - Chicago : le Bone-in Dry Age
En replay sur Arte
Description du replay :
A Chicago, le Bone-in Dry Age est considéré comme une œuvre d'art. Arnaud Théry a rencontré un maestro de ce steak XXL, le chef Steve Coppolillo.
Durée du replay :
30min
