Replay TV Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine - Topic: Carpaccio de bar à la moutarde à l'île de Ré
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Episode 44 - Topic: Carpaccio de bar à la moutarde à l'île de Ré
En replay sur TV5 Monde FBS
Description du replay :
Quand on pense aux spécialités culinaires de l'Île de Ré, on pense tout de suite aux huîtres, aux pommes de terre ou encore à sa très connue fleur de sel ! Mais il y a un autre trésor botanique qui se cache parmi les marais salants et les dunes côtières : la moutarde sauvage.
Durée du replay :
26min















