Replay TV 5 chefs dans ma cuisine Saison 01 Episode 45 - Épaule de chevreuil braisée et chou aux lardons
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Saison 01 Episode 45 - Épaule de chevreuil braisée et chou aux lardons
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Description du replay :
Épaule de chevreuil braisée et chou aux lardons Marc-André Royal braise une épaule de chevreuil. Une méthode de cuisson qui met en valeur les viandes sauvages. En accompagnement : un chou aux lardons.
Durée du replay :
21min
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