Replay TV La Grande vadrouille de Norbert Chez les Alsaciens

Norbert tente de réaliser un nouvel exploit culinaire de taille : concocter une version "express" du Baeckeoffe réalisée en 27 fois moins de temps que la recette traditionnelle ! Revisiter ce plat à base de trois viandes marinées dans du vin blanc risque bien de donner du fil à retordre au chef.