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Synopsis

Le pays de Garonne, recouvre trois départements, sis entre les Pyrénées et l'estuaire de la Gironde. Il y a vingt ans, Bérengère Quellien a repris le domaine viticole familial et entrepris la conversion en bio, dont elle est l'une des pionnières en Graves. François Foutrier a posé ses bagages à Patiras, une île de l'estuaire de la Gironde, dont il gère l'unique restaurant.

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