
Petits plats en équilibre
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Petits plats en équilibre Petits plats en équilibre : 303 épisodes
- Omelette merguez poivrons
- Côte de veau à la crème et aux champignons
- Sauté de boeuf olives tomates
- Moules frites
- Salade de Trèfle du Perche, vinaigrette noix-miel
- Mon pulao au poulet
- Confiture de quetsches à la cannelle
- Tarte brocoli morbier
- Escalopes farcies
- Fondant à la crème de marrons
- Crevettes du marais, beurre Poitou-Charentes
- Macaroni gorgonzola brocoli et noix
- Tarte suisse aux poires
- Soupe généreuse d'automne
- Aligot
- Pommes de terre Anna
- Soupe à l'oignon
- Raie à la grenobloise
- Pain perdu aux coings
- Pot-au-feu
- Civet de chevreuil
- Bonite basquaise
- Soupe lentilles carottes
- Gâteau au chocolat huile d'olive
- Pot au feu
- Salade d'endives, pommes et noix
- Veau Orlov
- Boeuf Stroganov
- Croque à l'Epoisses
- Salade de lentilles carottes rôties -2€
- Galette des noix
- Waterzoï d'églefin
- Céleri rave en croûte de pain
- Pasta con sarde
- Osso buco
- Salade de chou et Montbéliarde à l'asiatique
- Barre choco-corn flakes
- Teryaki de porc
- Coques et palourdes en persillade
- Charlotte poire chocolat
- Galette de sarrasin, sauce chocolat
- Tarte passion
- Fiadone au brocciu
- Edamame saucisse
- Chichi fregi
- Oeufs Orsini
- Gratin de macaronis
- Céleri rémoulade
- Rôti de porc caramélisé
- Rose des sables
- Gratin dauphinois
- Mousse au chocolat
- Soufflé au Soumaintrain
- Ceviche de merlan
- Gigot d'agneau pommes de terre boulangères
- Crème chocolat, caramel au rhum
- Pain à la Guiness
- Asperges blanches et vertes rôties au four
- Oeufs mayo tomatée
- Flammekueche
- Cake à la banane
- Charlotte aux fraises classique printemps
- Artichauts à la romaine
- Asperges sauce mousseline
- Bavette à l'échalote
- Macédoine de légumes
- Maquereaux au vin blanc
- Quiche du printemps Brillat savarin, petits pois et asperge
- Tarte rustique fraises-rhubarbe
- Carpaccio du veau du Ségala
- Salade de fèves, feta rôtie
- Tajine pintade artichaut olives
- Pommes de terre nouvelles, faux pesto
- Pide épinards Fourme de Montbrison
- Cake à la rhubarbe
- Cheesecake à la cerise
- Soupe de céleri à la fourme d'Ambert
- Poule au riz
- Choux de Bruxelles et patate douce rôtis
- Aile de raie pochée, sauce aux herbes
- Poireaux au jambon gratinés au comté
- Flan coco
- Crème brûlée à la semoule
- Fajitas de boeuf
- Crêpes et caramel laitier
- Risotto rose
- Soupe de châtaignes, tartines de magret fumé
- Poulet laqué au sésame, tagliatelles de carottes
- Boulettes de poisson
- Trévise grillée roquefort-noix
- Scotch eggs
- Hachis parmentier
- Truite confite à l'huile d'olive
- Tarte pomme pamplemousse
- Risotto de coques et poireaux
- Poire choco coco
- Cake au chocolat
- Linguine aux asperges vertes
- Poulet à la moutarde
- Flan pâtissier
- Chaussons de blettes
- Riz de camargue sauté aux fruits secs
- Salade de pommes de terre primeurs aux harengs
- Dessert chocolat intempo
- Beignets de brocolis et raïta de radis
- Petits pois à la française
- Soupe de cosses de petits pois
- Banoffee express
- Navarin d'agneau express
- Carrés Crumble à la rhubarbe
- Cocotte de pommes de terre de primeur aux fèves
- Roti farci aux herbes
- Oeuf en gelée
- Maquereau et rhubarbe au four
- Chou à la fraise
- Côtes de veau grillées
- Tarte cerise-pistache
- Magret de canard, cerises poêlées
- Risotto petits pois chorizo
- Poulet en crapaudine
- Boeuf au poivre long
- Ficelle picarde
- Mousse chocolat-passion
- Clafoutis aux figues
- Cocotte d'agneau aux aubergines
- Gâteau à l'ananas
- Choux farcis
- Beignets de tomate
- Dorade grillée au thym de Provence
- Moules farcies en persillade
- Quiche aux champignons et noix
- Aubergines à la méditerranéenne
- Basse-côte grillée, ketchup maison
- Pastilla de confit de canard
- Barre chocolat-noix de coco maison
- Pâtes champignons noix de cajou
- Brocoli sauce verte
- Cake aux noix du Périgord
- Poulet yassa
- Tigrés au chocolat
- Soupe de champignons aux noix de Grenoble
- Cobbler aux poires, crème de cassis
- Mon poisson-purée
- Croquette de pommes de terre
- Tarte rustique aux pommes du Limousin
- Carpaccio de betterave et chou-rave
- Pie au poulet et aux girolles
- Kaki Ribera del Xùquer farci au mascarpone et spéculoos
- Carrelet meunière au beurre de Charentes-Poitou
- Gâteau au chocolat
- Courge butternut farcie
- Lasagnes à la poêle
- Pâtes aux noix
- Daube de sanglier au vin d'Arbois
- Mon pain d'épices aux pruneaux
- Mini Tatin pommes foie gras
- Rôti de magret de canard et potimarron
- Coquilles Saint-Jacques gratinées
- Terrine aux deux saumons
- Florentins
- Wok de Gambas
- Jambonneau laqué, panure aux herbes
- Clémentines givrées
- La figue
- Les champignons des bois
- Le poulet
- Le fenouil
- Chaud-froid de mirabelles caramel
- Brownie au beurre de cacahuètes
- Cookies au coeur coulant choco-noisette
- Bananes suzette
- Veau Marengo
- Cocotte d'agneau aux pommes de terre
- Pomme d'amour revisitées Spéciale Saint Valentin
- Crème de lentilles, céleri et noisettes
- Pets de nonne mardi gras
- Poulet au citron confit
- Rosace de pomme de terre au chaource et cresson
- Rougail saucisse (du métropolitain )
- Terrine de sandre
- Tarte fine aux fraises
- Ma ratatouille d'hiver
- Poulet Vallée d'Auge
- Mon phô express aux crevettes
- Coupe glacée façon Sundae
- Chicon-flette
- Crêpes sans gluten
- Gâteau au chocolat de Tatiana Silva
- Poulet Butter Massala aux noix de cajou
- Boeuf bourguignon
- Céleri boule / bol au boeuf bourguignon
- Riz façon burrito
- Lieu noir à la bordelaise
- Radis noir rémoulade au tourteau
- Beignets ananas rhum mardi gras
- Tarte au citron
- Gnocchis, crème d'épinard
- Dorade à la grecque
- Chaussons aux pommes
- Gratin de boeuf et quinoa à la mexicaine
- Atelier rosbif
- Poire Belle-Hélène
- Sauté de dinde à l'asiatique
- Cheesecake de radis
- Flan au chocolat
- Salade de pommes de terre
- Quiche au munster
- Fricassée d'asperges oeuf mollet par le chef Christian Constant
- Gratin de pain
- Cake marbré chocolat-framboises
- Risotto aux champignons de Paris
- Taboulé de légumes verts
- Episode 01 - Haricots verts à la plancha
- Episode 03 - Cake méditerranéen
- Episode 04 - Onglet de veau mimolette
- Fraise melba
- Ajoblanco et Serrano
- Volailles de Licques en marinade
- Faisselle et framboises en vinaigrette
- Limande à la chermoula
- Pommes de terre primeurs et végétaux marins
- Gaspacho de melon
- Coques et salicornes au chèvre
- Salade et granola salé
- Travers de porc à la rhubarbe
- Accras de couteaux
- Petit épeautre et haricots verts
- Tatin de rhubarbe
- Episode 19 - Wrap mimolette épinards
- Episode 20 - Côte de boeuf et salicornes
- Episode 22 - Tajine d'agneau d'été
- Episode 23 - Couteaux flambés
- Salade de tourteau
- Sardines aux végétaux marins
- Quiche aux maroilles
- Velouté de fenouil aux fines herbes / Nouvelle dotation
- Crumble aux quetsches sur tarte feuilletée
- Velouté de carottes à la bière de Noël, dés de foie gras
- Mon Merveilleux
- Poularde de Bresse farcie
- Effiloché de porc
- Episode 04 - Tchatchouka verte
- Episode 06 - Côtelettes d'agneau sauce fraîcheur
- Pilons de poulet aigre-doux
- Episode 09 - La salade périgourdine
- Cheesecake de Dordogne
- Episode 11 - Carottes chermoula
- Episode 12 - Tarte tomate moutarde
- Episode 13 - Tarte aux cerises
- Salade de fruits d'été à la gentiane
- Episode 27 - Onglet de boeuf sauce satay
- Cheese naan au cantal
- Episode 28 - Riz au lait de coco
- Huîtres à la bordelaise
- Episode 2673 - Salade de lentilles blondes, tomates cerises et cantal
- Boulettes de poulet au citron
- Episode 32 - Filet de truite fumé
- Pêches et abricots farcis aux noix
- Carpaccio d'aiguillettes de canard
- Focaccia aux herbes de Provence
- Panzanella
- Poivron farcis
- Risotto de coquillettes jambon truffé
- Tarte aux noix du Périgord
- Episode 2693 - Tigre qui pleure
- Ragoût à la saucisse de Morteau
- Pêche des vignes au vin
- Episode 15 - Oeuf tamago
- Episode 2694 - Concombre sauté à l'asiatique
- Episode 2696 - Salade folle de Michel Guérard
- Pâtes au vert de poireau
- Frites Belges
- Boulettes scandinaves
- Polenta crémeuse aux cèpes et à la dinde
- Cookies au beurre de cacahuète
- Mijoté de veau gremalota
- Epaule d'agneau confite aux coings et légumes d'automne
- Lasagnes végétariennes
- Risotto d'orge au potimarron et trompettes de la mort
- Beignets
- Curry d'agneau à l'ancienne
- Tortilla moelleuse
- Le pâté lorrain
- Gratin de cardons
- Risotto de risetti
- Rôti de porc aux pruneaux
- Crème au chocolat
- Velouté de potimarron
- Parmentier boeuf céleri
- Cake aux pralines roses et choco blanc
- Flognarde aux pommes du Limousin
- Filet de lieu jaune au lard
- Terrine de canard confit au foie gras
- Bûche Pavlova
- Plat veggie de Noël
- Blanquette de poulet au potimarron et aux marrons
- Magret de canard pommes et sirop d'érable
- Clémentines confites
- Crème d'endives au foie gras
- Saint-Jacques et végétal
- Gougeonnette d'esturgeon à la noisette
- Crème renversée coco-mangue
- Apéro dînatoire
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