Très très bon Les très très bons circuits courts

François-Régis Gaudry et Elvira Masson partent à la découverte d'éleveurs, de producteurs, de cuisinières et de cuisiniers qui travaillent dans un rayon de moins de 100 km autour de Paris. De la fourche à la fourchette, des fournisseurs jusqu'aux fourneaux, entre les épiceries, les restaurants et les marchés, c'est aussi le guide des meilleures adresses parisiennes qui les distribuent.