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Synopsis

La crise sanitaire a eu un impact économique considérable sur le secteur de la restauration. Afin de trouver des solutions pour que son entreprise se relève de la crise, Yves Hecker, 38 ans, fondateur des Burgers de Papa tente l'expérience "Patron incognito", en se faisant passer pour un extra. Il peut ainsi observer la réalité de trois de ses restaurants.

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