Replay TV Ça roule en cuisine Spéciale champagne

Spéciale champagne Voyage pétillant autour d'une boisson mondialement connue : le champagne. Avec Alexandre Bader, directeur général de Billecart-Salmon, Sophie rencontre ceux qui le subliment au quotidien. On termine en cuisine avec le chef étoilé Arnaud Lallement, qui nous préparera des coquilles Saint-Jacques au beurre et au... champagne bien sûr !

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