Replay TV Ça roule en cuisine Restaurant L'Orchidée

Restaurant L'Orchidée Direction Altkirch, dans le Haut-Rhin, chez le chef Chatchaï Klanklong, du restaurant L'Orchidée, le premier étoilé thaïlandais de France. Sophie va découvrir son univers gastronomique et sa cuisine thaïlandaise réinventée : une explosion de couleurs et de saveurs. Au menu : langoustines épicées, piments et citronnelle, asperges vertes.

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