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Replay TV Ça roule en cuisine Avec Yann Eber, de l'Auberge de la Chèvrerie

Regarder Ça roule en cuisine en replay

Avec Yann Eber, de l'Auberge de la Chèvrerie

En replay sur France 3

Description du replay :

Sophie Menut a rendez-vous avec Yann Eber, chef du restaurant L'Auberge de la Chèvrerie à Griesheim-prés-Molsheim, en Alsace. Autodidacte, Yann Eber propose une cuisine où la chèvre et ses produits dérivés sont à l'honneur. Sophie visite l'élevage caprin de Michael, le frère de Yann.

Durée du replay :

26min

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