Replay TV Le goût des rencontres normandes Episode 02 - Agneau en croute de pollen à Tessy-Bocage
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Episode 02 - Agneau en croute de pollen à Tessy-Bocage
En replay sur TV5 Monde FBS
Description du replay :
Agneau en croûte de pollen à Tessy-Bocage David Gallienne se frotte à la reine des insectes : l'abeille. À Tessy-Bocage, dans la Manche, il rencontre Nadège et Marcos, deux apiculteurs passionnés. Nadège aidera David à récolter du pollen pour réaliser un gigot d'agneau en croûte de pollen accompagné de légumes et d'une sauce au miel.
Durée du replay :
26min
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