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Synopsis

Trop, c'est comme pas assez À l'ITHQ, les apprentis cuistots doivent apprendre à porter plusieurs toques : cuisinier, commis, plongeur, mais aussi chef, patron et comptable ! Grâce aux cours Menu de production et Conception de menu, ils s'exercent et consolident leurs acquis.

Réalisateur

Guilhem Rondot

En cours de diffusion

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Classe de chefs : les prochaines diffusions

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