Regarder le  En  replay
Les insectes font recette
Documentaire Aventure, Documentaire 52m

Regarder Les insectes font recette en direct

Accédez aux plateformes de direct disponible sur internet pour regarder Les insectes font recette dès maintenant et à partir de votre appareil.
JustWatch

Synopsis

Petit à petit, les insectes s'invitent dans les assiettes. Des grands chefs, mais aussi des éleveurs, des entreprises ou des chercheurs sont de plus en plus nombreux à parier sur leurs qualités nutritionnelles hors normes. Le déclic s'est produit en 2014 lorsque l'organisation des Nations Unies chargée de l'alimentation mondiale a indiqué que les insectes sont une solution pour parvenir à nourrir 10 milliards d'êtres humains à l'horizon 2050. A quantité égale, ils contiennent deux fois plus de protéines que le bœuf. De plus, leurs élevages consomment quinze fois moins de nourriture, cinq fois moins d'eau, dégagent six fois moins de CO2 et nécessitent dix fois moins de terres agricoles.

Réalisateur
Valérie Rouvière

En cours de diffusion

Aucune diffusion n'est en cours sur nos chaînes pour Les insectes font recette.

Les insectes font recette : les prochaines diffusions

Aucune diffusion à venir n'est programmée sur nos chaînes pour Les insectes font recette.