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Qu'est-ce qu'on mange ?
Documentaire Aventure, Documentaire 13m
Episode 11 - Le sucre

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Synopsis

Le sucre est invariablement associé au plaisir, si bien qu'il existe même une école du sucre, permettant aux pâtissiers du monde entier de réaliser de véritables oeuvres gourmandes.

Réalisateur
Jean-Marc Gosse

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