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Replay TV True Food Visionär - Hannes Lichtmannegger
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Visionär - Hannes Lichtmannegger
Description du replay :
Nachhaltigkeit ist Programm: Hannes Lichtmannegger hat sein Familienrestaurant "Berghotel Rehlegg" im Berchtesgadener Land umstrukturiert. Nun sind alle Zutaten aus der unmittelbaren Umgebung. Seit Jahren schon werden bei Hannes alle Teile des Tieres auch verarbeitet.
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