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Volet 4 : Planète chefs
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Replay TV Planète chefs Saison 01 Episode 04 - Alan Geaam (Liban)

Regarder Planète chefs en replay

Saison 01 Episode 04 - Alan Geaam (Liban)

Description du replay :

Rencontre avec Alan Geaam, un chef autodidacte féru de boxe, qui a vécu au Liberia, au Liban et aux Etats-Unis et qui possède plusieurs restaurants à Paris dans lesquels il propose des assiettes mêlant la technicité de la gastronomie française et des éléments de la cuisine libanaise.

Durée du replay :

50min

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