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Synopsis

La pomme de terre effectuera-t-elle un retour aux sources salvateur dans les années à venir ? Originaire des montagnes andines, où elle résiste à tout à l'état sauvage depuis la Préhistoire, elle est aujourd'hui menacée, notamment par les manipulations génétiques. Les chercheurs pourraient donc avoir recours aux propriétés des variétés ancestrales pour sauver l'avenir de la «patate», si prisée par la ménagère.

Réalisateur

Corinne Hernandez

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