Replay TV Les gens de la mer Polynésie, les sages de l'océan

De nos jours, les îles de Polynésie sont confrontées à un appauvrissement des ressources de la mer, alors même que la demande d'exportation croît. Il existe par ailleurs un fléau qui ne date pas d'hier : la ciguatera, une bactérie qui empoisonne les poissons et provoque une intoxication alimentaire chez ceux qui les consomment.