Replay TV Gordon Ramsay, territoires inexplorés Episode 11 - Au pays des Gallois

Dans cet épisode, le chef Gordon Ramsay nous emmène à la découverte de la nature primitive du Pays de Galles, des montagnes du parc national de Snowdonia aux falaises de la côte Ouest déchirées par les tempêtes. En cours de route, il découvre comment les racines ouvrières du Pays de Galles ont façonné la liste des ingrédients utilisés aujourd'hui à travers le pays. Au fil de son périple, notre cuisiner survole la campagne galloise suspendu à un hélicoptère, participe à une session de pêche à bord d'un minuscule bateau, découvre un fromage local affiné au cœur d'une mine et s'essaie à la récolte des algues dans l'océan.