
Cuisines des terroirs
Documentaire
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Episode 282 - La côte Adriatique, Croatie
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Synopsis
Le fenouil marin était tombé dans l'oubli, mais depuis quelques années, il a retrouvé sa place sur les tables croates : cru, il se déguste en salade.
Réalisateur
Wilma Pradetto
En cours de diffusion
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