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Synopsis
Certains experts pronostiquaient 300 000 morts de la maladie de Creutzfeldt-Jakob à l'horizon 2010. En 2009, lors du tournage de ce documentaire, 23 cas ont été recensés en France, 200 dans le monde entier : la vache folle a fait moins de victimes que la varicelle. Comment expliquer la panique qui a saisi la classe politique, les médias, les consommateurs et des experts en santé publique ? Cette crise, en secouant l'opinion, a-t-elle permis de prendre les mesures de précaution nécessaires pour juguler la maladie ?
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