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Description de l'émission :

À l'aube du cinquième jour, Ville Haapasalo part à la rencontre d'un couple qui vit dans le phare de l'île de Letnyaya Zolotitsa. Il accompagne Natasha et Alexandr en mer et plonge dans l'eau glacée pour récolter des algues brunes, que l'on appelle ici «ceinture de mer». Le Finlandais cuisine ensuite les algues, qu'il agrémente de fromage à pâte persillée et de chocolat. Après ces péripéties, Ville visite le village de Letnyaya Zolotitsa, fondé il y a 600 ans par les Pomors, des colons russes. Le lendemain, il se rend sur le site de Severodvinsk, ancien camp de travail longtemps qui abrite un immense chantier naval

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