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Description de l'émission :

Doublement de la consommation d'avocat en dix ans : en guacamole, avec des crevettes et de sauce cocktail ou, plus rarement, en masque de beauté. Ce fruit, d'où vient-il ? Comment pousse-t-il ? Et comment le choisir ? Fait -il grossir ? ABE a analysé des préparations de guacamole. L'idéal, c'est le guacamole maison !