Regarder Fourchette et sac a dos en Direct

Description de l'émission :

Il faut une certaine acclimatation aux bonnes manières pour savoir apprécier la cuisine japonaise : ne pas marcher sur le tatami, enlever ses chaussures, ne pas planter ses baguettes dans le bol de riz... Et encore s'il n'y avait que ça ! Effectivement, l'art culinaire nippon est varié et complexe, entre un couteau spécifique pour chaque poisson, et le wasabi. La preuve en images en compagnie de Julie