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Description de l'émission :
Une grande partie des Pays-Bas serait aujourd'hui sous les eaux sans la construction de digues et de canaux de drainage, conquis sur la mer ou les lacs intérieurs, qui protègent notamment Amsterdam, La Haye ou Rotterdam. Il s'agit de la technique des polders ("terres endiguées» en néerlandais), que les Hollandais ont perfectionnée au cours des siècles pour faire face à l'accroissement démographique
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