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Regarder Le gateau de mes reves en Direct

Description de l'émission :

Aujourd'hui, Christophe Adam s'attaque à une des spécialités sucrées du Nord : le merveilleux ! Ce gâteau, composé de sphère de meringue et de mousse chocolat, est particulièrement gourmand mais peut manquer d'élégance... Pas de souci pour le chef Adam qui, aidé d'une téléspectatrice, va nous montrer comment réussir de parfaites sphères de meringue, comment réaliser une ganache légère et surtout comment apporter le petit plus qui va faire toute la différence auprès de vos convives ! «Un gâteau de mes rêves» 100% gourmand !

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