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Description de l'émission :

Au sommaire : «Portraits par le menu». A Bruxelles, Hailé, Khadija, Ken et Paul accueillent dans leurs restaurants des amateurs de cuisines colorées, authentiques ou revisitées. Au menu, on trouve également des histoires, des parcours fascinants et surtout une philosophie de vie - «Terre et mer». Des étals de poissons de Soumbedioune aux allées du marché Kermel, on déambule dans les rues de la capitale sénégalaise pour finir dans la cuisine du chef Mamoudou Sané

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