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Cette semaine, c'est Oscar, un barcelonais spécialiste de la gastronomie espagnole qui a lancé à Norbert et Jean un défi de taille : bluffer ses proches, des gourmets experts en tapas, tortilla, paëlla ou crème catalane en révolutionnant ces plats typiques ! Alors, quelles astuces vont-ils trouver pour révolutionner ces plats ? Ils vont attendrir un poulpe géant, réaliser un pain en moins de 30 secondes, enfermer une crème catalane dans une coque en caramel, transformer du nougat en une guimauve aérienne et onctueuse, lever un lapin et faire une infusion de paëlla façon tea time. La folle créativité des chefs sera-t-elle payante ?
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