Regarder Hallaou en cuisine en Direct

Description de l'émission :

Cet alchimiste du piano de cuisine sait manier l'empathie et faire accepter de tous les gourmets sa passion cynégétique. Que ce soit dans son restaurant ou dans son fief solognot, il cuisine comme il chasse, en toute simplicité et sans fausse pudeur. Loin de n'être qu'une vocation alimentaire, la chasse est pour lui une source d'inspiration et un moment de recueillement qu'il aime à partager avec ses amis. Dans ce portrait, le maître nous fait découvrir avec générosité les trois composantes de son moteur : la chasse, les amis, la cuisine.

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