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Description de l'émission :

Gordon Ramsay est à Long Beach, en Californie, pour sauver le «Nino's», un restaurant familial ouvert en 1958 par Inge et Vincenzo. Aujourd'hui, c'est leur fils aîné Nino qui est censé diriger l'affaire. Mais il passe son temps dans son bureau à regarder la télévision et il refuse d'écouter son frère et sa soeur qui travaillent avec lui. Lorsque Gordon met le doigt sur les problèmes, Nino trouve toujours une excuse ! Gordon parviendra-t-il à se faire comprendre de ce gérant têtu et à empêcher la fermeture définitive du restaurant ?