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Description de l'émission :

Le chef Gordon Ramsay investit un restaurant qui s'est attiré les foudres de toute une ville, celle de Hampden, dans le Maryland. Lancé en 1992 par Denise Whiting, le «Cafe Hon» est vite devenu un incontournable dans la région. Les affaires prospérant, Denise décide d'exploiter l'amour des habitants de Baltimore pour ce «hon» et dépose comme marque le nom «Cafe Hon» et le mot «hon» lui-même. Depuis, Denise est devenue la personne la plus détestée de Baltimore ! Mais ses problèmes avec la clientèle ne sont que la partie émergée de l'iceberg, car dans son établissement, c'est la catastrophe à tous les niveaux !