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Description de l'émission :

Au sommaire : «Rencontre : les légumes anciens». Grâce à sa longue expérience de jardinière, Marie-Joseph Teillard présente les légumes anciens pour lesquels elle se passionne - «Découverte : les plantes dévoreuses de métaux». Certaines plantes sont à même de traiter les sols aux métaux lourds. Aujourd'hui, la recherche permet de les recycler - «Visite : la villa Gucetic». En Croatie, au nord de Dubrovnik, la villa Gucetic domine la mer depuis la Renaissance et propose des jardins exceptionnels - «Pas de panique : chez Véronique». Le petit espace dont dispose Véronique a été dans sa majeure partie recouvert d'une belle terrasse en bois afin d'accueillir de belles tablées