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L'olivier marque les cultures du bassin méditerranéen depuis des millénaires. Aujourd'hui, le face-à-face helléno-turc. En 1923, le Traité de Lausanne impose le déplacement croisé de 400 000 musulmans d'origine turque installés en Grèce et d'un million et demi de Grecs chrétiens implantés en Asie mineure. Héritiers de ce double exode, la famille Kilinikis vit sur l'île grecque de Lesbos, à quelques encablures des côtes turques, tandis que les Kursat, sont établis à Ayvalik, sur l'autre rive de la mer Égée. Ces deux familles vivent de l'oléiculture. Dans quel contexte leurs aïeux ont-ils embrassé ce métier ? Qu'est-ce qui différencie les marchés grec et turc ?
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