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Description de l'émission :

Aujourd'hui, Christophe Michalak revisite l'un des gâteaux préférés des Français : l'éclair ! Avec l'aide de Laetitia, il nous explique comment réaliser une pâte à chou parfaite et un crémeux choco-noisette onctueux à souhait. Secrets et astuces sont au programme de ce «Gâteau de mes rêves» 100 % gourmand !

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