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Description de l'émission :

Au sommaire : «Au coeur des nouvelles filières de l'alimentaire». C'est un sujet exceptionnel de 52 minutes. Pendant plusieurs semaines, le magazine a exploré les coulisses de l'industrie alimentaire - «Les emballages sont-ils dangereux ?». On ne les remarque plus. Ils sont là pour protéger les aliments, voire pour séduire le consommateur. Mais aujourd'hui, certains d'entre eux inquiètent : les emballages pourraient être dangereux pour notre santé - «Et demain, on mange quoi ?». À l'évidence pas de la viande, en tout cas pas celle que nous connaissons aujourd'hui. Et la raison est simple : il n'y aura plus suffisamment d'animaux pour nourrir tout le monde sur la planète