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Description de l'émission :
Cet épisode met en avant la culture de l'olivier comme trait d'union entre les Grecs et les Turcs. Quand Mustafa Kemal Atatürk reconstruit la Turquie nouvelle sur les cendres de l'Empire Ottoman, le traité de Lausanne ordonne, en 1923, le déplacement croisé des musulmans d'origine turque installés en Grèce et des Grecs chrétiens implantés en Asie Mineure. Cet échange de population de près de deux millions de personnes a laissé des traces encore perceptibles de nos jours. richesse, voire l'unique moyen de survie
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