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Description de l'émission :

Tout le monde a sa taille de homard favorite et Martin ne fait pas exception. En ce qui le concerne, c'est de loin le homard Monster, le plus gros de tous. Hugue et lui sont bien déterminés à prouver à tous que plus c'est gros, plus c'est bon. Il élabore ensuite une recette originale à partir de la traditionnelle poutine acadienne avant de réaliser un classique : de la panse de porc farcie au homard