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Description de l'émission :

En plein milieu du Lancashire, Gordon se rend dans un traditionnel pub anglais. Le propriétaire Bryan, un vieil anglais bourru a du mal à accepter le changement. Il ne fait pas confiance à Gordon. Les prix sont élevés, les plats trop compliqués et pas bons. Après de longs débats, Bryan accepte de revisiter ses sauces et part défendre son restaurant

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